Version imprimable Eric PARMENTIER


Artisan belge, Eric PARMENTIER réalise des couteaux droits ou pliants toujours très originaux dans leur forme ou leur mécanisme.

Sa devise : "La Passion envers et contre tout"

Avec son accord, voici ses coordonnées :

ERIC PARMENTIER
39 RUE ROI ALBERT 1ER
B-7850 ENGHIEN
Tél et fax : +32.(0)23.95.84.73
adresse e-mail : eric.parmentier@scarlet.be

 


LE PARAMANTER est un couteaux droit avec une lame 440C de 11 cm avec un manche Cèdre et Padouck. L'etui lui est en peau d'autruche.

J'en ai fait l'acquisition le 26/03/2003 au festival du couteaux d'art de Thiers.

On reconnaît tous ses couteaux à son poisson-poinçon, orné d'un "P" et d'un "E".

Le 1830 est un pliant original avec un système de cran à cylindre fendu comme vous pouvez le voir ci dessous.

Les créations d'Eric PARMENTIER sont toujours inovantes, originales et remarquablement réalisées.

Le manche de ce pliant est en Amourette et la lame fançonnée dans un acier T10M0.

Dernière acquisition au salon du couteaux d'art de Thiers en 2006, "LE CRAPLICA".

Une des dernières créations d'Eric PARMENTIER, ce couteau est magnifique.

 

Son système de fermeture à cavalier amorti est très original. Ce couteau s'ouvre et se ferme d'une main avec un petit peu d'habitude.

Son manche original est composé d'un lame d'acier recourbé et orné d'os de girafe. Comme à l'habitude l'ajustement de ce couteau est remarquable.

L'acier de sa lame est RWL34.

LE PIC - (Achat en Juin 2007)

Créé il y a environ 4 à 5 ans ce modèle à cran plat, le PIC, est remarquablement assemblé comme à l'accoutumé. Eric PARMENTIER nous ravi avec ce couteau au manche d'Ebène, la lame en acier T10MO, 1% carbone molybdène et vanadium. Le ressort, en Z20C13, est magnifiquement ciselé.

C'est donc pour ceux qui suivent un peu ce blog mon 4° PARMENTIER, en espérant en acquérir d'autres...

 

Et le voici... le suivant : l'HIPPOCAMPE

Je l'ai acheté au Salon International du Couteau d'Art et de Collection 2007 a eu lieu le 29 et 30 septembre 2007 à Paris.

En vedette : Eric PARMENTIER

Toujours aussi avenant et agréable, la discussion s'engage sur son nouveau prototype : le "DIPLOMATE". Ingénieux, inventif, moderne : un couteau d'art .... ( j'en ai commandé un !)

En une journée, une quarantaine de couteaux disparaissent. Dimanche il n'en reste que deux ... dont "L'HIPPOCAMPE" qui vient rejoindre ma collection.

Couteau à dos plat avec une lame DAMASSTEEL 180 couches et un manche Ivoire.

Artisan Coutelier de renom, Eric PARMENTIER est à mon sens un des meilleurs, si ce n'est le meilleurs de sa génération. En effet il réalise des pièces aussi sophistiquées que modernes, à la pointe de l'inovation. Les matériaux utilisés sont nobles et robustes, alliant des qualités d'esthétisme et de fonctionnalité.

Ses couteaux sont beaux, modernes. Ils s'allient avec les objets de notre quotidien et dénote d'une classe indéniable.

Son stand a fait l'objet de l'attention des passionnés.... comme moi. C'est pourquoi je me permets un clin d'oeil avec le "PIC", le "1830", le "CRAPLICA" et l'HIPPOCAMPE".

J'ai aussi commandé à Mr PARMENTIER un "GOURMAND" pour compléter ma collection.



 

Mais avant de le recevoir j'ai craqué pour le METALLICA ...



 
Et oui me direz-vous, " encore un PARMENTIER !!! " , et je vous répondrais qu'aucun PARMENTIER ne ressemble à un autre...

 

Le METALLICA, est ici orné de plaquettes en loupe* de Sureau.

 


 
Le plus cocasse dans cette acquisition, c'est alors que j'attendais mon GOURMAND, commandé au SICAC 2007, un collègue a acheté celui-ci. Mais à cours de finance et souhaitant commander l'URBANICA, il a daigné me vendre son bien... à mon grand plaisir.

 

Sa lame est épaisse et comme à chaque fois merveilleusement ajustée.

* La loupe, aussi appelée broussin, est une partie très recherchée du bois : c'est un défaut ou excroissance ligneuse du bois qui se forme sur certains arbres.



 
- LE TOUCAN -



Maintenant superposez ces deux images pour avoir une idée de ma dernière acquisition.

Magnifique couteau, encore une fois réalisé par Eric Parmentier, reprenant la forme caractéristique du bec du Toucan, avec des plaquettes en bois de fer.

Remaquable assemblage. Un bijoux....
 
- Le 190 par Eric..... -


 
A l'occasion des 190 ans de la Coutellerie BERTHIER, fondée à Valence en 1820, Eric Parmentier a été solicité afin de réaliser "le couteau" symbole de ce glorieux anniversaire.
 

Comme à son habitude, nous retrouvons un couteau d'exception, aux matériaux nobles, parfaitements ajustés.
 

Encore une pièce unique venant s'ajouter à ma collection... mon 8ème Parmentier ! (j'en ai 2 en commande...)
 

 
Quelques précisions techniques issue du site de la coutellerie BERTHIER, je cite :
"Couteau pliant de poche numéroté Le 190 par Eric PARMENTIER.
Couteau anniversaire pour les 190 ans de la Coutellerie BERTHIER.
Blocage lame par cran forcé-dos plat.
Lame en acier inoxydable microbillé MOX27Co.
Composition de l'acier MOX27Co (C 1.05% Cr 17.50% Mo 1.20% V 0.10% Co 1.50%)
Sa dureté après trempe est de 60 à 61 HRC .
Cet acier peut être billé à 64 HRC mais pour des raisons d'entretien et d'affutage nous préférons une dureté de l'ordre de 60HRC
Longueur tranchant lame 85 mm.
Ressort guilloché en acier microbillé, avec anneau pour lanière.
Manche en bouleau teinté et stabilisé, longueur 115 mm.
Longueur totale 205 mm. Poids 105 g."

Commentaires

Bienvenue

Bienvenue dans la blogosphère Rodolphe et en particulier dans celle de Zevillage.

Je vous ai ajouté dans la liste des blogs de Zevillage mis à jour que vous pouvez suivre là : http://zevillage.org

Si vous avez besoin d'aide pour l'administration n'hésitez pas à me demander. Ou à Guillaume qui est devenu est un expert.

Si cela continue, nous allons pouvoir ouvrir un club de "fines lames" ;-)

Bonne chance.

 


Xavier | Le Lundi 14/08/2006 à 10:53 | [^] | Répondre

Re: Bienvenue

Merci de ce message. J'étais déjà créateur de site en HTML et de voir ce Bolg propre simple explicite m'a poussé à créer le miens et à le dévellopper rapidement.

Merci à l'équipe technique de zevillage.

 


SALLE | Le Lundi 14/08/2006 à 11:06 | [^] | Répondre

merci

super,super....

bien a toi 
Eric p.

 


PARMENTIER eric | Le Jeudi 17/04/2008 à 20:53 | [^] | Répondre

Re: merci

Bonjour,

J'ai beaucoup apprécié la présentation faite des couteaux d'Eric Parmentier. 
Depuis tout jeune j'aime les couteaux pliants et c'est après avoir perdu mon opinel lors d'une partie de pêche en mer que j'ai voulu le remplacer et me suis interessé à toutes les formes de couteaux pliants.
J'en ai acheté mais je n'ai pas noué avec eux une relation intime que l'on peut avoir un objet utilisé au quotidien.
C'est en allant au SICAC 2009 que je me suis arrêté au stand d'Eric en cherchant le satnd de Descy (tristesse d'apprendre sa maladie) et que j'ai apprécié son travail.
J'ai été sur internet, et j'ai approfondie mon désir de savoir ce qu'il avait fait en regardant ses couteaux.
Voilà pourquoi, c'est un grand merci que je vous adresse pour la qualité de cette présentation et ce blog que je vais mettre dans mes favoris.
Pour ma part, j'aimerai bien acquérir mon premier "Paramenter" et celui qui correspond le plus à mon envie est l'explorateur (il y a parfois une attirance qui ne s'explique pas).
Après avoir lu les articles parlant d'Eric, je sais qu'il faut attendre car il doit répondre à beaucoup de demandes, j'en suis conscient et je saurai être patient. Par contre j'aimerai savoir comment je pourrai faire pour lui en commander un car j'avais une adresse mail mais la réponse que j'ai eu en retour est qu'il n'y avait pas de correspondant à cette adresse.
Maintenant si je peux me permettre d'apporter une touche à sa créativité et à la perfection de ses réalisations, j'aimerai vous dire ce que j'aurai apporté comme amélioration à l'explorateur. Je l'aurai réalisé en acier H1 car c'est un acier qui se travaille aussi à froid (en tout cas c'est que j'ai appris) et qui de plus conserve son tranchant tout en étant résistant à l'eau de mer (alors explorateur pour moi qui aime la mer est synonyme aussi d'un acier qui saura résister lorsqu'il aura goûté le sel quand la mer sera bien agitée). Pour les  mitres, j'aurai fait celles-ci en bois d'ébène pour 2 raisons. La première est que cela me rappelle qu'il y en beaucoup qui ont souffert en quittant l'Afrique et qu'il faut garder en souvenir dans le bois le respect de ceux qui ont souffert ( Eric a bien utilisé l'os de giraffe, il doit y avoir aussi des raisons). La deuxieme raison est esthétique et pratique: j'aime bien la couleur et la consistance de ce bois et il résiste également à l'eau.
Voilà ce que j'avais à rajouter comme commentaire à ce blog et j'espère que quelqu'un pourra me donner l'information que je recherche pour pouvoir commander ce couteau d'exception.
Bon WE et merci si vous pouviez m'aider.

 


man | Le Samedi 17/10/2009 à 09:18 | [^] | Répondre

knife

wellcome thanks Type AKM II est un modèle très rare dans les collections. Si vous possedez le livrele livre Baionnettes du Monde de Paul Kiesling elle est répertoriée au N° 506 , sinon sur l'Atlas de la Baionnette de Collection, pc toujours de Paul Kiesling, elle est répertoriée ABC22. Bien amicalement, un collectionneur de Baionnettes.

 


tong321 | Le Lundi 20/12/2010 à 10:31 | [^] | Répondre

UNE TRAVAIL DU GRANDE QUALITEE ET DE PASSION ET DE SAVOIR FAIRE.  MERCIS

 


marc baudement | Le Lundi 02/05/2011 à 18:13 | [^] | Répondre
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